「你累了嗎?」、「喝了再上」,這些深入市井小民的廣告台詞是消費者對「能量飲料」或「提神飲料」的第一印象。然而,在國外因喝能量飲料致死新聞時有所聞,其安全性仍為許多人所關注。世界衛生組織(WHO)也曾發出能量飲料可能會有害健康的警訊,特別是對青少年。因此,消基會提醒,成人飲用能量飲料不宜過量,也建議家長不應該給12歲以下兒童喝能量飲料。
消基會本次抽查採樣於2016年2月底,在台北市及新北市的連鎖超市、量販店、便利商店及藥局等地購買,共採得14件樣品。除1件標示不符合規定外,其餘都符合規定。檢視其主要的成分為咖啡因、牛磺酸及維生素B群等,對於消除疲勞恢復體力及提神醒腦確實有暫時的功效。
其實消費者只要攝取足夠的蛋白質、碳水化合物(全穀食物)和多份蔬果就能補充能量,還有綠茶也含有天然的咖啡因,不僅能解渴之外,也能提振精神和提升記憶力,不需過度依賴能量飲料,更不應忽略適度休息。適度的咖啡因可以幫助提神醒腦,但過度的咖啡因卻會造成焦慮、心悸,而且也會影響鈣質的吸收,特別是對孩童的影響相當大。
值得注意的是,能量飲料所含的糖份都不低,以2號「保力達蠻牛維他命B 飲料」為例,只要喝2瓶,從糖份裡攝取到的熱量就有180大卡(45公克),已經是世界衛生組織建議「每日添加糖攝取量」的上限,佔總熱量的10%,消費者不可不注意。另本次有2件樣品有添加人工甜味劑-醋磺內酯鉀來取代蔗糖,以降低卡路里量,看起來似乎能幫助減重,但其實人工甜味劑會欺騙身體的代謝系統,反而容易愈喝愈多,而對減重造成反效果。
本次有2件樣品檢出人工合成著色劑,雖然著色劑大部分會隨著尿液排出體外,但有研究指出,食用著色劑如黃色4號,可能會造成氣喘、過敏或幼童過動。食品加工業者通常會使用多種色素來調所需的顏色,消費者可能無法從外觀判定是否含有色素,因此購買包裝食品前,最好要仔細檢視其食品成分標示,以保障自己的健康。
能量飲料其實和運動飲料不同,建議不要混用,能量飲料只是一種含有咖啡因的飲料,過量容易對身體產生傷害,特別是和酒精混搭。因此,國外也建議每天最好不要喝超過500毫升的能量飲料。要消除疲勞及提神醒腦,最好的方法還是多休息和攝取均?的營養,如果還是感覺到疲倦,應該是身體在發出警訊,最好就醫比較有保障。〈實習記者梁嘉恩/綜合報導〉
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